驻京办美食之二——贵州驻京办

因为第一次的体验留下的记忆不咋地，所以我们想第二个一定要去个能产生幸福感的驻京办，才能有动力把这个目标进行到底。所以选了贵州。

我们去过贵州，托竹子姐姐的福，对当地的特色菜肴和小吃随不能每个都脱口而出，但起码也是有一定资格说鉴别的。 所以当我在点评网上查询这个餐馆的时候的确勾起了很多美好的记忆，也的确响亮地咽过口水。:p

酸汤鱼这个东西那么大一盆，加上其他特色不容忽视的小菜，估计要是两个人不去个四五遍是点不全的，所以让老公去多约几个人。他叫了他们当年几个大学同学，大家也早都分头成了家，所以一共8个人。

因为是从原定的周六中午突然改到了周五晚上，周五下午才匆忙订位，然后果然就没订到，只落得一个较早排号的资格。我下班早，班车也快，所以是8个人中第一个到达的，在和平西街一带逛了逛小店以后才去的餐厅，从6点半一直等到7点多。餐厅在贵州大厦二楼，叫牡丹厅。环境一般，拥挤嘈杂，跟想像中的驻京办差不多吧。服务人员很不好意思，开始还给我一个靠近门口的小桌坐着等，等了半小时以后更不好意思地请我把这个小桌让给两位女同志吃饭，我就只能站着了。后来老公终于出现，我们就留了个手机号以后下楼到大堂去等。预计等到了7点15左右，人都来了，就一起上去看看，正好遇到有一桌埋单了要走。落座以后他们一直推举我点菜，说我最熟。其实我也只是在网上看了看而已。酸汤鱼听说是来这里每桌必点的，所以要了一条三斤多的乌江鱼。那个酸汤真是没说的！后来我一个人估计喝了得有五六碗！不过这个价格也没说的，光这一道酸汤鱼的价钱就是179。糟辣椒炒小笋还不错，就是有点淡。青岩豆腐点的是一道汤菜，所以别桌一般都是一个白瓷盆（酸汤鱼），而我们这儿有两个。豆腐是跟很多菌类一起煮的，清淡美味，几位mm都比较喜欢。所以回锅肉这一道我就没再重复点青岩豆腐，而是点了米皮回锅肉，结果老公说“回锅肉里的面条挺好吃”，晕⋯⋯因为基本都是辣的，为了清火，照例又点了个苦瓜炒鸡蛋。我看这个很有可能是最后吃遍驻京办以后点得最多的一道菜⋯⋯最不受众人欢迎的是一个叫什么“油干巴炒豆米”（或类似读音）的东西，就是腊肉和辣椒和一些很酥的“豆米”做的，剩了好多。两个凉菜是蕨根粉和米豆腐，果然如网上所评很让我失望，还不如渝乡人家做得好吃。主食是著名的黄金饼，名不虚传。

网上推荐的还有丝娃娃、肠旺面和花江狗肉，丝娃娃和肠旺面在贵阳吃过了，我又从不吃狗，所以都没点。贵州的折耳根我尝试过几次还是吃不惯，我想这帮人肯定更吃不惯，所以也放弃了。

大家久未见面，都忙着聊天打趣了，就我一个人闷头猛吃。目的不同，方式不同吧。8个人6热2冷1主食加酒水人均消费58元，对于这个菜品的质量来说还算不错的了。奔着酸汤鱼我以后路过的时候还是会来的。这里生意不错，听说要订超过6人以上的大桌都需要提前一天，否则就只能排队等号。不过环境和菜的卖相一般，所以又没拍照。。。算了还是不找借口了，其实是因为我一看到食物之后一般都很少能想起拍照这回事。。。